縁空-ENKU-

富山県砺波 創作料亭縁空 美味しい料理とお酒のおもてなしでホッとくつろぐ和みの和食店
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  • 城端 中盛さんの牛 いちぼ
    2014.8.5

    城端 中盛さんの牛 いちぼ

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    ラムをブロックで仕入れ、ひとつきねかせてみました。このいちぼ、ステーキで焼くのが楽しみです(*^^)vえさに、小麦やトウモロコシの割合を多くしているということで、脂身が大変にあまいです。しつこくなく、あっさり、しかも肉の味がしっかり感じられます。ぜひ、ご賞味ください!!
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  • 2014.8.1 夕暮れ
    2014.8.4

    2014.8.1 夕暮れ

    縁空からの景色

    真夏日が続いております。
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  • 白 対 黄 白 対 黄
    2014.8.4

    白 対 黄

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    北海道産 ピュアホワイトと砺波 泰栄農研さんのゴールドラッシュ
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  • 梅雨の7月 梅雨の7月
    2014.8.4

    梅雨の7月

    縁空からの景色

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  • アメリカンチェリーの最高峰、レイニア 入荷
    2014.6.30

    アメリカンチェリーの最高峰、レイニア 入荷

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